Grillsaison 2026: Vegane Wurst gibt es in jedem Supermarkt - aber welche hält dem Rost stand? Öko-Test hat 19 vegane Grillwürstchen getestet, nur 7 sind empfehlenswert. Unser großer Einkaufsratgeber für Österreich.
Artikel
-
Vegane Wurst: Der komplette Einkaufsratgeber für Österreich -
Vegane BechamelsauceVegane Bechamelsauce gelingt mit Hafermilch, Sojamilch oder Cashewcreme genauso cremig wie die klassische Variante. Mit Pflanzenmilch-Vergleich, glutenfreier Option und Tipps gegen Klumpen.
-
Vegane ButtercremeVegane Buttercreme gelingt mit Aquafaba, Pudding oder Pflanzenbutter - stabil, cremig und perfekt pipierbar. Alle Varianten, Fehler-Tipps und das beste Grundrezept fuer deine naechste Torte.
-
Vegane Fertiggerichte: Was steckt wirklich drin?Vegane Fertiggerichte sind praktisch - aber welche Zusatzstoffe und E-Nummern stecken drin? Dieser Guide zeigt dir, wie du Etiketten richtig liest, welche E-Nummern du kennen solltest und welche veganen Fertiggerichte wirklich empfehlenswert sind.
-
Vegane Heilpflanze Birke: Birkentee, Salat & 6 natürliche Anwendungen im FrühlingBirkenblätter sind die vegane Heilpflanze des Frühlings: harntreibend, antioxidativ, entzündungshemmend. Wie du Birkentee selber machst, Blätter sammelst und 6 wirksame Anwendungen umsetzt – mit aktuellen Studienergebnissen.
-
Sind Süßstoffe vegan? Aspartam, Stevia & Co. im CheckSüßstoffe enthalten keine tierischen Zutaten – aber sind sie wirklich vegan? Die Antwort überrascht: Tierversuche spielen bei Aspartam & Co. eine Rolle. Hier erfährst du, welche Süßstoffe ethisch unbedenklich sind und welche natürlichen Alternativen es gibt.
-
Vegane Alltagsprodukte: Kosmetik, Kleidung & HaushaltVegan leben geht weit über den Teller hinaus. Von tierversuchsfreier Kosmetik über pflanzliche Putzmittel bis zu fairer Mode: Dieser Guide zeigt, was du im Alltag vegan kaufen kannst - mit Tipps für Österreich und den wichtigsten Siegeln.
-
Veganer SauerrahmCremig, säuerlich, vielseitig: Was veganer Sauerrahm ist, welche Produkte es in österreichischen Supermärkten gibt und wie du ihn in 5 Minuten selbst machst.
-
Vegane Holunderblüten-RezepteHolunderküchle, Sirup und Limonade: So holst du das Beste aus frischen Holunderblüten - mit einfachen veganen Rezepten für die Frühlingssammlung.
-
Vegane Panna CottaCremig, zart und unwiderstehlich: Vegane Panna Cotta gelingt mit Kokosmilch, Hafermilch oder Cashewmilch und Agar-Agar genauso perfekt wie das Original. Alle Pflanzenmilch-Varianten, Agar-Agar-Tipps und die besten Frucht-Toppings im Guide.
-
Veganer Heuriger in WienVeganer Heurigengenuss in Wien und Österreich: Wo du ausg'steckt und rein pflanzlich schlemmen kannst - von der traditionsreichen Heurigenkultur bis zu den besten veganen Brettljausen in Wien und Niederösterreich.
-
Veganer Kuchen mit 3 ZutatenVeganer Kuchen gelingt mit nur 3 Zutaten - ohne Ei, ohne Milch, ohne langen Einkaufszettel. Welche Kombinationen wirklich funktionieren und warum, zeigt dieser Guide.
-
Vegane Rezepte: Die 7 besten Klassiker für deine KücheFalafel, Schokokuchen, Kaiserschmarrn, Gemüseschnitzel - diese 7 veganen Klassiker stehen immer wieder auf dem Speiseplan und begeistern selbst hartnäckige Skeptiker. Mit Rezeptlinks und Tipps für den einfachen Start.
-
Vegan Grillen - den Sommer genießenVeganes Grillen ist vielfältiger als je zuvor: von mariniertem Tofu und Gemüsespießen bis zu pflanzlichem Grillkäse aus dem Supermarkt. Hier findest du alles für den perfekten veganen Grillabend - mit Tipps, Rezeptideen und Marinadentricks.
-
Vegan werden: Was Veganismus wirklich bedeutetWas ist Veganismus? Die offizielle Definition, wissenschaftliche Fakten der DGE 2024/2025 und praktische Tipps für deinen Einstieg in die vegane Lebensweise.
-
Veganes Backen ohne Milch und Ei: Der komplette Guide 2026Veganes Backen ohne Milch und Ei funktioniert - und oft sogar besser als das Original. Dieser Guide erklärt, wie du Eier, Milch und Butter durch pflanzliche Alternativen ersetzt, welche Fehler du vermeidest und welche Rezepte garantiert gelingen.
-
Vegane Schnellküche mit SPAR Veggie: Fertiggerichte, Snacks & Tipps 2026Vegane Schnellküche aus dem Supermarkt: SPAR Veggie bietet 130+ V-Label-zertifizierte Produkte für Feierabendküche und Snack-Pausen - von tiefgekühlten Fertiggerichten bis zu herzhaften Snacks. Der aktuelle Guide mit Kombinations-Ideen und Tipps.
-
Die 5 Prinzipien des Yoga: Asana, Pranayama, Entspannung, Meditation und ErnährungDie 5 Yoga-Prinzipien bilden das Fundament jeder Praxis: Asanas, Pranayama, Tiefenentspannung, Meditation und sattvische Ernährung. Was steckt dahinter - und warum passen Yoga und vegane Lebensweise so gut zusammen?
-
Vegane Omega-3-Quellen: Was die Wissenschaft über Fisch wirklich sagtFisch als Omega-3-Quelle? Aktuelle Studien zeigen: Algenöl liefert DHA und EPA genauso effektiv - ohne Quecksilber und ohne Beitrag zur Überfischung der Meere.
-
Vegane Milchalternativen: Was die Wissenschaft über Kuhmilch wirklich sagtMilch gilt seit Generationen als gesund – aber was sagt die aktuelle Wissenschaft dazu? Wir zeigen die Forschungslage zu Knochen, Haut und Cholesterin und warum vegane Milchalternativen für viele Menschen die bessere Wahl sind.