Welches vegane Joghurt hat am meisten Protein?

Sojajoghurt liegt mit rund 6 g Protein pro Portion vorn und schlägt damit Kokos- (etwa 1 g) und Haferjoghurt (2-3 g) deutlich. Achte beim Kauf auf die Nährwerttabelle - manche Marken setzen zusätzlich Erbsenprotein ein, um den Proteingehalt weiter zu erhöhen.

Bei welchem Supermarkt gibt es die größte Auswahl an veganem Joghurt?

Billa und Spar teilen sich in Österreich laut Greenpeace-Marktcheck den ersten Platz bei pflanzlichen Bio-Joghurts. In Deutschland führen Rewe und Edeka ein besonders breites Sortiment aus Alpro und Eigenmarken. Details zu jedem Händler findest du in den verlinkten Kaufguides.

Muss veganes Joghurt gekühlt werden?

Ja, alle handelsüblichen veganen Joghurts gehören durchgehend in den Kühlschrank bei 4 bis 8 Grad. Nur so bleiben die enthaltenen Kulturen aktiv und das Produkt hält sich bis zum aufgedruckten Datum. Mehr Details findest du in unserem eigenen Guide dazu.

Ist Bio-Joghurt automatisch besser mit Nährstoffen angereichert?

Nein, im Gegenteil: In der EU dürfen Bio-Produkten aktuell kein Calcium zugesetzt werden. Wer auf eine hohe Calciumzufuhr achtet, findet dieses bei konventionellen Marken oft eher als bei Bio-Varianten - beide Male lohnt sich ein Blick auf die Nährwerttabelle.

Welche vegane Joghurt-Basis ist am klimafreundlichsten?

Soja- und Haferjoghurt verursachen laut Greenpeace-Marktcheck nur rund ein Drittel des Klima-Fußabdrucks von Kuhmilchjoghurt. Kokosjoghurt schneidet wegen langer Transportwege meist etwas schlechter ab als regional produzierte Soja- oder Hafervarianten.

Kann ich veganes Joghurt auch selbst herstellen?

Ja, mit Sojamilch, Joghurtferment und etwas Geduld gelingt selbstgemachtes veganes Joghurt auch zuhause und spart auf Dauer Geld. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du in unserem Guide zum Joghurt-Selbermachen.

Veganes Joghurt kaufen

Zuletzt aktualisiert: 20.8.2026

Veganes Joghurt aus Soja, Hafer, Kokos oder Mandel steht mittlerweile im Kühlregal jedes großen Supermarkts in Österreich und Deutschland. Die Stiftung Warentest prüfte im März 2025 18 pflanzliche Joghurts - sieben schnitten mit "gut" ab. Dieser Überblick zeigt dir, bei welchem Händler du fündig wirst und welche Basis zu dir passt.

Veganes Joghurt bei jedem großen Händler

Für jeden Supermarkt gibt es bei uns einen eigenen, ausführlichen Kaufguide mit Sorten, Preisen und Eigenmarken.

In Österreich:

Billa und Billa Plus - Alpro, Joya und die Pflanzilla Welt
Spar und Interspar - Spar Veggie mit V-Label, Joya aus Österreich
Hofer - Just Veg! und die MY VAY Eigenmarke
Lidl - Vemondo Soja, Kokos und mehr
Penny - Food for Future und Alpro
Kaufland - K-take it veggie ab ca. 0,85 Euro

In Deutschland:

Rewe - Alpro, vly und REWE Bio
Edeka - MY VEGGIE, vehappy und Alpro
Aldi - MYVAY Sojaghurt und Bio-Kokosghurt
dm - Alpro und die dmBio Eigenmarke

Suchst du gezielt ein sojafreies Produkt, hilft dir unser Guide zu veganem Joghurt ohne Soja weiter.

Soja, Hafer oder Kokos: Die Basis entscheidet

Nicht jede pflanzliche Basis eignet sich gleich gut. Sojajoghurt liefert mit rund 6 g Protein pro Portion am meisten Eiweiß und wird meist mit Calcium und B12 angereichert. Kokosjoghurt punktet bei Stiftung Warentest geschmacklich mit seiner cremigen Konsistenz, hat aber nur etwa 1 g Protein pro Portion. Haferjoghurt liegt bei Ballaststoffen und Mildheit vorn.

Den vollständigen Nährwert-Vergleich mit Testsieger-Tabelle findest du in unserem Artikel zu Soja-, Hafer-, Kokos- und Mandeljoghurt.

Nährwerte im Blick behalten

Laut einer wissenschaftlichen Analyse der Nährstoffprofile ist nur ein Teil der pflanzlichen Joghurts ausreichend mit Calcium angereichert - achte auf mindestens 10 % des Tagesbedarfs pro Portion. Bio-Produkten darf in der EU aktuell kein Calcium zugesetzt werden, konventionelle Produkte sind hier oft besser ausgestattet.

Klimatechnisch lohnt sich der Griff zum Regal trotzdem: Laut Greenpeace-Marktcheck (März 2025) verursachen pflanzliche Joghurts aus Soja und Hafer nur ein Drittel des Klima-Fußabdrucks von Kuhmilchjoghurt.

Mehr zu Haltbarkeit und Lagerung liest du in unseren Guides, ob veganes Joghurt schlecht werden kann und ob es gekühlt werden muss. Wie sich veganes Joghurt gesundheitlich schlägt, klärt unser Nährwert-Check.

Tipps für den Einkauf

Proteingehalt prüfen: mindestens 4 g pro Portion für eine sättigende Mahlzeit
Anreicherung beachten: Calcium, B12 und Vitamin D sollten enthalten sein
Zuckerfalle vermeiden: Naturjoghurt statt Fruchtjoghurt wählen
Bio ist nicht automatisch besser: Konventionelle Produkte sind oft stärker angereichert
Eigenmarken vergleichen: Discounter-Eigenmarken schneiden bei Tests oft gut ab

Selbst machen oder kaufen?

Wer lieber selbst rührt: Mit unserem Guide für selbstgemachtes veganes Joghurt stellst du dein eigenes Joghurt her und sparst auf Dauer Geld. Fertig gekauft schmeckt es zum Beispiel in veganem Tzatziki oder veganem Bircher Müsli.

Häufige Fragen

Welches vegane Joghurt hat am meisten Protein?: Sojajoghurt liegt mit rund 6 g Protein pro Portion vorn und schlägt damit Kokos- (etwa 1 g) und Haferjoghurt (2-3 g) deutlich. Achte beim Kauf auf die Nährwerttabelle - manche Marken setzen zusätzlich Erbsenprotein ein, um den Proteingehalt weiter zu erhöhen.
Bei welchem Supermarkt gibt es die größte Auswahl an veganem Joghurt?: Billa und Spar teilen sich in Österreich laut Greenpeace-Marktcheck den ersten Platz bei pflanzlichen Bio-Joghurts. In Deutschland führen Rewe und Edeka ein besonders breites Sortiment aus Alpro und Eigenmarken. Details zu jedem Händler findest du in den verlinkten Kaufguides.
Muss veganes Joghurt gekühlt werden?: Ja, alle handelsüblichen veganen Joghurts gehören durchgehend in den Kühlschrank bei 4 bis 8 Grad. Nur so bleiben die enthaltenen Kulturen aktiv und das Produkt hält sich bis zum aufgedruckten Datum. Mehr Details findest du in unserem eigenen Guide dazu.
Ist Bio-Joghurt automatisch besser mit Nährstoffen angereichert?: Nein, im Gegenteil: In der EU dürfen Bio-Produkten aktuell kein Calcium zugesetzt werden. Wer auf eine hohe Calciumzufuhr achtet, findet dieses bei konventionellen Marken oft eher als bei Bio-Varianten - beide Male lohnt sich ein Blick auf die Nährwerttabelle.
Welche vegane Joghurt-Basis ist am klimafreundlichsten?: Soja- und Haferjoghurt verursachen laut Greenpeace-Marktcheck nur rund ein Drittel des Klima-Fußabdrucks von Kuhmilchjoghurt. Kokosjoghurt schneidet wegen langer Transportwege meist etwas schlechter ab als regional produzierte Soja- oder Hafervarianten.
Kann ich veganes Joghurt auch selbst herstellen?: Ja, mit Sojamilch, Joghurtferment und etwas Geduld gelingt selbstgemachtes veganes Joghurt auch zuhause und spart auf Dauer Geld. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du in unserem Guide zum Joghurt-Selbermachen.