Ist Baileys vegan? Almande und alle Sorten im Check 2026
Der cremige irische Cremelikoer Baileys gehoert fuer viele zu besonderen Momenten - pur auf Eis, im Kaffee oder als Basis eines Desserts. Wer vegan lebt, stellt sich berechtigt die Frage: Gibt es einen Baileys ohne tierische Zutaten? Die Antwort: Ja - und das Produkt heisst Baileys Almande.
Laut dem Barnivore Vegan Likoer-Guide traegt Baileys Almande das offizielle Vegan-Zertifikat direkt auf der Flasche - eine Seltenheit bei grossen Spirituosenmarken.
Ist der Original Baileys Irish Cream vegan?
Der klassische Baileys Irish Cream basiert seit 1974 auf frischer irischer Sahne und irischem Whiskey. Die Sahne stammt von irischen Kuehen, was das Originalprodukt fuer eine pflanzliche Ernaehrung ausschliesst. Dasselbe gilt fuer die meisten Spezialvarianten:
| Sorte | Vegan? | Grund |
|---|---|---|
| Baileys Original Irish Cream | Nein | Sahne aus Kuhmilch |
| Baileys Coffee | Nein | Sahne aus Kuhmilch |
| Baileys Salted Caramel | Nein | Sahne aus Kuhmilch |
| Baileys Cinnamon Roll | Nein | Sahne aus Kuhmilch |
| Baileys Chocolate Luxe | Nein | Sahne aus Kuhmilch |
| Baileys Almande | Ja | Mandelmilch-Basis, zertifiziert vegan |
Welcher Baileys ist vegan?
Baileys Almande ist die einzige vegane Sorte im Baileys-Sortiment. Sie wurde laut About-Drinks.com 2017 eingefuehrt und ist vollstaendig pflanzlich:
- Basis: Mandelmilch statt Sahne
- Aroma: suesses Mandeloel und Mandelessenzen
- Suesse: Rohrzucker
- Verfeinert mit: gereinigtem Wasser und echtem Vanilleextrakt
- Alkohol: 13% irischer Whiskey (milder als das Original mit 17%)
- Zertifiziert: vegan und glutenfrei
Laut Vegconomist startete das Produkt zunaechst exklusiv beim deutschen Veganz-Markt und wurde spaeter im breiteren Handel erhaeltlich.
Wie schmeckt Baileys Almande?
Baileys Almande bietet ein cremig-nussiges Geschmacksprofil mit deutlichen Mandelnoten und feiner Vanille. Im Vergleich zum Original ist er leichter und weniger suesslich-schwer. Die Textur ist cremig, auch wenn die Basis Mandelmilch statt Sahne ist.
Verwendungsmoeglichkeiten:
- Pur auf Eis - klassisch und erfrischend
- Im Kaffee als pflanzliche Kaffeelikor-Note
- In Cocktails und Drinks als cremige Basis
- Als Zutat in veganen Desserts und Torten
Wo kauft man Baileys Almande in Oesterreich?
Im oesterreichischen Lebensmitteleinzelhandel ist Baileys Almande nicht flaeachendeckend erhaeltlich. Online sind die zuverlaessigsten Bezugsquellen:
- Whiskyworld Oesterreich - direkter Versand nach Oesterreich
- Amazon.de mit Lieferung nach Oesterreich
- Spezialisierte Wein- und Feinkosthandlungen
Welche veganen Cremelikoer-Alternativen gibt es?
Neben Baileys Almande bieten auch andere Hersteller vegane Cremelikoere an. Schlagfix, bekannt fuer pflanzliche Schlagsahne, produziert einen veganen Karamell-Cremelikoer ohne Laktose, Soja und Gluten.
Der Go Dairy Free Guide zu Baileys Almande listet das Produkt als verlassliche Option fuer Menschen, die auf Milchprodukte verzichten. Fuer eine breitere Auswahl lohnt sich ein Blick auf spezialisierte vegane Online-Shops.
Wie macht man veganen Cremelikoer selber?
Die bislang beliebteste Loesung fuer viele vegane Haushalte ist der selbstgemachte Cremelikoer. Mit Sojasahne oder Hafercreme als Basis, irischem Whiskey oder Rum, dunkler Schokolade und Vanille entsteht in weniger als 15 Minuten ein cremiger Eigenlikoer.
Das vollstaendige Rezept findest du hier: Selbstgemachtes veganes Baileys
Weitere Ideen fuer pflanzliche Getraenke findest du im veganen Sommergetraenke Guide oder im veganen Getraenke Ueberblick.
Häufige Fragen
- Ist der Original Baileys Irish Cream vegan?
- Nein, der klassische Baileys Irish Cream ist nicht vegan. Das Original basiert auf frischer irischer Sahne (Rahm) aus Kuhmilch. Auch die meisten Spezialvarianten wie Baileys Coffee, Salted Caramel oder Cinnamon Roll enthalten Milchprodukte.
- Welcher Baileys ist vegan?
- Baileys Almande ist die einzige vegane Sorte im Baileys-Sortiment. Sie basiert auf Mandelmilch, suessem Mandeloel und Vanilleextrakt, ist zertifiziert vegan, laktosefrei und glutenfrei. Der Alkoholgehalt liegt bei 13%.
- Ist der Baileys Zimtschnecke (Cinnamon Roll) vegan?
- Nein, Baileys Cinnamon Roll (Zimtschnecke) enthaelt Sahne aus Kuhmilch und ist nicht vegan. Das gilt auch fuer alle anderen Spezialvarianten wie Baileys Strawberries & Cream oder Baileys Chocolate Luxe.
- Wo kauft man Baileys Almande in Oesterreich?
- Baileys Almande ist in Oesterreich ueber Online-Spirituosenhaendler erhaeltlich, zum Beispiel bei Whiskyworld Oesterreich oder Amazon.de mit Lieferung nach Oesterreich. Im stationaeren Lebensmittelhandel ist die Verfuegbarkeit begrenzt - frag im Feinkosthandel oder Weinhandel nach.
- Wie schmeckt Baileys Almande?
- Baileys Almande hat ein cremig-nussiges Profil mit feinen Mandel- und Vanillenoten. Der Alkoholgehalt liegt bei 13%, etwas milder als das Original (17%). Er schmeckt gut pur auf Eis, im Kaffee oder als Cocktail-Basis.
- Welche veganen Cremelikoer-Alternativen gibt es?
- Neben Baileys Almande gibt es vegane Cremelikoere von anderen Herstellern, zum Beispiel Schlagfix Karamell Creme Likoer. Beliebt ist auch der selbstgemachte vegane Cremelikoer auf Basis von Sojasahne oder Hafercreme - in 10 Minuten fertig.
- Kann ich veganen Cremelikoer selber machen?
- Ja! Sojasahne oder Hafercreme bildet die Basis, dazu kommen Whiskey oder Rum, Kakao oder Schokolade, Zucker und Vanille. Das ergibt rund 800 ml cremigen Likoer in weniger als 15 Minuten. Das Rezept funktioniert auch kuehlschranktauglich fuer mehrere Tage.
- Ist Baileys Almande glutenfrei?
- Ja, Baileys Almande ist glutenfrei. Das Produkt enthaelt keine glutenhaltigen Zutaten und ist neben vegan auch fuer Menschen mit Glutenunvertraeglichkeit geeignet.