Vegane Grüne Dynamit Salsa mit Chili

Name: Vegane Grüne Dynamit Salsa mit Chili
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 2 mittelgroße Zwiebeln, rot oder weiß, grob geschnitten; 5-15 grüne Chilis, je nach gewünschtem Schärfegrad, in Ringe geschnitten; 2 Hände voll Petersilie, grob gehackt; 4 EL Olivenöl; Salz

Zuletzt aktualisiert: 20.8.2016

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Rezept

Zubereitungszeit: 10 Min
Gesamtzeit: 10 Min
Portionen: 1 Glas

Zutaten

2 mittelgroße Zwiebeln, rot oder weiß, grob geschnitten
5-15 grüne Chilis, je nach gewünschtem Schärfegrad, in Ringe geschnitten
2 Hände voll Petersilie, grob gehackt
4 EL Olivenöl
Salz

Zubereitung

Zwiebeln schälen und grob schneiden. Chilis waschen und in Ringe schneiden (mehr Chilis = schärfer). Petersilie grob hacken.
Alle Zutaten mit Olivenöl und Salz in der Küchenmaschine (Messeraufsatz) fein hacken - aber nicht zu einer glatten Paste, etwas Textur soll bleiben. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.