Vegan in Amsterdam

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Überall Grachten und windschiefe Häuser, kleine Gässchen, bunte Märkte und ein niemals endender Strom von Fahrradfahrern: Amsterdam ist eine der einladendsten Städte Europas für einen veganen Kurztrip. Seit unserem ersten Besuch hat sich die Szene massiv verändert - einige unserer früheren Lieblingsadressen haben inzwischen geschlossen, dafür ist die Stadt heute laut HappyCow eine der Städte mit den meisten rein veganen Restaurants Europas.

Wir haben unsere alten Tipps 2026 komplett überprüft, geschlossene Lokale entfernt und aktuelle Adressen ergänzt.

Frühstück und Cafés in Amsterdam

Nette Cafés gibt es in Amsterdam praktisch an jeder Ecke, und die meisten führen mindestens eine vegane Option. Diese drei Adressen sind aktuell geöffnet und für ein pflanzliches Frühstück verlässlich:

Zwei frühere Cafés aus dieser Liste - Vegabond und Mr. & Mrs. Watson - haben in den letzten Jahren dauerhaft geschlossen und wurden entfernt.

Vegane Restaurants für den Abend

Amsterdams vegane Restaurantszene ist inzwischen deutlich gewachsen und reicht von Fine Dining bis zur schnellen Feierabend-Adresse.

Restaurant Viertel Stil Website
Bonboon Jordaan 100 % vegan, Fine Dining bonboon.nl
Meatless District De Baarsjes 100 % vegan, gehobene Küche meatlessdistrict.com
Vegan Junk Food Bar De Pijp 100 % vegan, Fast Food veganjunkfoodbar.com

Bonboon liegt im Jordaan-Viertel in einem kleinen Design-Hotel und wechselt seine Karte alle zwei Monate je nach Saison. Meatless District setzt auf kleinere, elaborierte Gänge wie koreanisch frittierten Blumenkohl oder pflanzliche Pâtés. Wer es schneller und deftiger mag, findet bei der Vegan Junk Food Bar Burger, Fritten und Wraps komplett ohne tierische Zutaten.

Schneller Snack zwischendurch

Für den Hunger zwischendurch bleibt Maoz eine verlässliche Adresse, allerdings nicht mehr an allen früheren Standorten:

Für unterwegs eignen sich außerdem Smoothie- und Saftläden, die es in der ganzen Stadt gibt, sowie frisches Obst von den Märkten.

Internationale Küche vegan genießen

Die niederländische Küche selbst ist traditionell wenig vegan-freundlich - Fritten ohne Mayo zählen hier fast schon als Ausnahme. Dafür macht Amsterdams internationale Restaurantszene das mehr als wett: indonesische, thailändische, surinamesische, mexikanische und äthiopische Lokale bieten fast durchgehend pflanzliche Gerichte an.

Ein wichtiger Praxistipp bei asiatischer Küche: Fischsauce und Shrimppaste stecken oft unauffällig in Currys und Soßen. Es lohnt sich, das beim Bestellen aktiv anzusprechen, auch wenn ein Gericht auf der Karte vegetarisch markiert ist.

Wer nach dem Amsterdam-Trip Lust auf weitere vegane Städtereisen hat, findet Inspiration in unserem Überblick zu den veganfreundlichsten Städten Europas oder in unserem Guide für Rom.

Häufige Fragen

Ist Amsterdam eine gute Stadt für Veganer:innen?
Ja, ausgesprochen. Laut HappyCow zählt Amsterdam **über 70 komplett vegane Restaurants** plus hunderte vegetarisch-freundliche Lokale. Von Fine Dining bis Fast Food gibt es für praktisch jedes Budget und jeden Geschmack eine rein pflanzliche Option in unmittelbarer Nähe.
Wo bekomme ich in Amsterdam ein veganes Frühstück?
Ketten wie Bagels and Beans und Le Pain Quotidien haben an mehreren Standorten in der Stadt vegane Bagel-, Müsli- und Toast-Optionen auf der Karte. Kleinere Bäckereien wie Boulangerie 1072 bieten zusätzlich vegane Pancakes und Gebäck an.
Gibt es in Amsterdam auch vegane Fine-Dining-Restaurants?
Ja. Bonboon im Jordaan-Viertel ist ein 100 % veganes Restaurant mit wechselnder Saisonkarte, das in einem Design-Hotel untergebracht ist. Auch Meatless District in De Baarsjes zählt zu den bekannteren gehobenen veganen Adressen der Stadt.
Wo finde ich schnellen veganen Streetfood in Amsterdam?
Vegan Junk Food Bar (Marie Heinekenplein, De Pijp) serviert komplett pflanzliche Burger, Fritten und Wraps. Die Falafel-Kette Maoz führt an mehreren, aber nicht mehr allen früheren Standorten weiterhin vegane Falafel-Boxen und Sandwiches.
Muss ich in normalen Restaurants extra nach veganen Gerichten fragen?
Meistens nicht nötig, aber hilfreich. Viele moderne Cafés und Restaurants markieren vegane Gerichte bereits auf der Karte. Bei internationaler Küche (z. B. thailändisch oder indonesisch) lohnt sich dennoch die Nachfrage, ob Fischsauce oder Shrimppaste verwendet wird.
Ist die niederländische Küche selbst vegan-freundlich?
Traditionell weniger, da sie stark auf Käse, Fisch und Fleisch setzt. Die internationale Restaurantszene der Stadt gleicht das aber aus - von indonesisch über surinamesisch bis äthiopisch findet sich fast überall eine pflanzliche Variante der jeweiligen Küche.