In 8 Schritten rundum vegan leben
Ein rundum veganes Leben zu führen, heißt über den Tellerrand hinweg zu blicken und nicht nur bei Nahrungsmitteln keine tierischen Produkte zu konsumieren. Tierische Produkte sind leider fast in allen Lebensbereichen zu finden. Laut Schätzungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) werden weltweit jährlich über 80 Milliarden Landtiere für die Lebensmittelproduktion getötet. Die vielen Nebenprodukte und Abfälle der Fleischindustrie werden in unzähligen Alltagsprodukten weiterverwertet. Hat man einmal begonnen sich vegan zu ernähren, fällt einem meist auch auf, mit wie vielen tierischen Produkten wir uns umgeben, ohne es zuvor bemerkt zu haben. Worauf gilt es zu achten und wie kann man tierische Produkte Schritt für Schritt in allen Lebensbereichen vermeiden?
Ernährung: Das woran die meisten Menschen bei dem Wort vegan denken, ist wahrscheinlich die Ernährung. Die pflanzliche Küche bietet unglaubliche Vielfalt - von cremigen Hafermilch-Cappuccinos über würzigen Cashew-Käse bis hin zu fluffigen Aquafaba-Baisers. Entdecke unsere veganen Rezepte oder lass Dich von der schnellen veganen Küche inspirieren.
Getränke: Mit Wasser, naturtrüben Säften und den meisten Limos seid Ihr auf der sicheren Seite. Bier ist vegan, wenn es nach dem Reinheitsgebot gebraut und nicht mit tierischen Stoffen gefiltert wurde. Wein und Fruchtsäfte sind vegan, wenn sie nicht mit tierischem Eiweiß oder Gelatine geklärt wurden. Viele Hersteller kennzeichnen ihre Getränke mittlerweile mit dem V-Label oder "vegan"-Aufdruck. Die umfassende Datenbank Barnivore hilft bei der Suche nach veganen alkoholischen Getränken weltweit.
Kleidung: Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an veganen Modemarken, die komplett auf Leder, Wolle, Seide, Daunen und Pelz verzichten. Innovative Materialien wie Ananasleder (Piñatex), Pilzleder und recycelte Materialien zeigen, dass vegane Mode stylisch und nachhaltig sein kann. Wer Gutes für Mensch & Umwelt tun will, kauft nicht nur tierfrei, sondern achtet ebenfalls auf faire Produktionsbedingungen und nachhaltige Materialien.
Schuhe: Die meisten Schuhe sind aus Leder gefertigt. Es gibt jedoch tolle Alternativen aus Hanf, Bio-Baumwolle, recyceltem Plastik oder innovativen Materialien wie Apfelleder und Kaktus-Leder. Viele bekannte Marken bieten mittlerweile vegane Linien an, und spezialisierte vegane Schuhmarken produzieren alles von eleganten Business-Schuhen bis zu robusten Wanderstiefeln.
Taschen & Accessoires: Auch zu herkömmlichen Ledertaschen gibt es schicke Alternativen aus Kork, Canvas, recycelten Materialien oder innovativen pflanzlichen Lederalternativen. Von der praktischen Alltagstasche bis zur eleganten Abendtasche - vegane Accessoires stehen ihren tierischen Pendants in nichts nach.
Kosmetik: Am besten ist Kosmetik nicht nur frei von Tierprodukten wie Bienenwachs, Karmin oder Lanolin, sondern ebenfalls ohne Tierversuche hergestellt. Achte auf Siegel wie das Leaping Bunny oder die Veganblume. Naturkosmetik-Marken setzen zudem auf pflanzliche Inhaltsstoffe und verzichten auf synthetische Zusätze. Verschiedene vegane Versandhändler bieten eine große Auswahl an Naturkosmetik.
Putzmittel: Putzmittel sind zwar meistens vegan, aber oft umweltschädlich. Für ein nachhaltiges Zuhause empfehlen sich ökologische Reiniger auf Pflanzenbasis oder DIY-Lösungen mit Essig, Natron und Zitronensäure. Diese sind nicht nur umweltfreundlich und plastikfrei, sondern auch günstig und effektiv.
Kerzen: Viele Kerzen enthalten Stearin aus tierischen Fetten oder Bienenwachs. Vegane Alternativen bestehen aus Sojawachs, Raps- oder Kokoswachs. Diese brennen oft sogar länger und sauberer als herkömmliche Kerzen. Selbstgemachte Kerzen sind ein schönes DIY-Projekt!
Hilfreiche Apps und Tools: Die App HappyCow hilft Dir, vegane Restaurants und Läden in Deiner Nähe zu finden. Mit CodeCheck kannst Du Produkte scannen und sofort sehen, ob sie vegan sind. Für noch mehr Inspiration schau Dir unsere veganen Rezepte an oder stöbere in unseren Artikeln.
Der Umstieg auf ein rundum veganes Leben ist ein Prozess - jeder Schritt zählt! Habt Ihr noch weitere Tipps für alle Einstiegs-Veganer*innen? Teilt sie gerne in den Kommentaren!